Gegrillte Obstspieße
Grillmethode: Obst grillen (Dessert) | Aufwand: Gering | Zubereitungszeit: ca. 15 Min. | Grillzeit: ca. 2 Min.
Zutaten (für 4 Personen)
Für den Obstspieß:
- Obst deiner Wahl (Besonders gut eignen sich Ananas, Pfirsich, Banane, Erdbeeren)
- Holzspieße
- Honig
Zum Servieren:
- Ein frisches Kokos-Eis
Zubereitung
1. Obstspieß vorbereiten: Das Obst klein schneiden, sodass es perfekt auf den Spieß passt. Sollten Dosen-Obst verwendet werden, solltest du dieses gründlich abtropfen lassen. Obst abwechselnd aufspießen und mit etwas Honig marinieren.
2. Obstspieß grillen: Den Obstspieß an den Rand des Grillrosts legen oder alternativ eine Alufolie auslegen, um ein Ankleben zu vermeiden. Nach ca. 2 Minuten einmal wenden.
3. Zum Anrichten: Den Obstspieß pur oder mit frischem Kokos-Eis servieren.
Unser Tipp
Die Obststücke nicht zu dünn schneiden. Bei der Banane auch gerne die Schale zum Grillen dranlassen.