Geflügelhalter Edelstahl klappbar

Die Flüssigkeitsschale unter dem Halter mit Wein, Bier oder Marinade füllen. Das Geflügel fest auf dem Halter platzieren. Die Flügel und Schenkel mit Küchenschnur am Hähnchen befestigen. Das Geflügel bei geschlossenem Deckel und indirekter, mittlerer Hitze garen. Sobald das Hähnchen von außen und innen durchgegart ist, kann es mit Grillhandschuhen vom Grill genommen werden. Es sollte anschließend 5-10 Minuten ruhen.