- hohe Temperaturen beim Verbrennen
- herbes Aroma
- besonders gut für rotes Fleisch und Käse geeignet
- aus Mesquite Holz
- zum langen Räuchern
Die Räucherchips aus Mesquite Holz erreichen beim Verbrennen sehr hohe Temperaturen und entwickeln so ein herbes Aroma. Dadurch eignen sie sich besonders gut für rotes Fleisch und Käse. Du kannst sie auch für lange Räuchervorgänge nutzen.