- zum Räuchern von Fisch
- sorgt für ein mildes Aroma
- natürliche Inhaltsstoffe
- für Kalt-und Heißrauch geeignet
- ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker
Das Räuchergewürz "Landrauch" der Marke Westline ist ideal geeignet, um Fischen ein angenehmes, mildes Räucheraroma verleihen. Es besteht aus natürlichen Inhaltsstoffen wie verschiedenen Gewürzen, Paprika, Buchenholz und Nadelholzsamenständen. Auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker wurde vollständig verzichtet. Auf 500 g Räuchermehl kommt bei Kaltrauch eine Menge von 30 - 40 g und bei Heißrauch 20 - 30 g Gewürz. Es passt zu allen Fischsorten.
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