- Schnellwüchsiger Asiasalat
- Kräftiger, radiesähnlicher Geschmack
- Zur Aussaat ab März im Freiland, auch treibhausgeeignet
- Sonniger Standort
- Fortlaufende Ernte
Der Amchoi "Red Giant" ist ein asiatischer Salat mit rötlichen Blättern und einem würzigen, kräftigen Geschmack, der an Radies erinnert. Er kann sofort gegessen oder im Wok gedünstet werden. Die Aussaat der Samen von Quedlinburger sollte zwischen März und September im Freiland oder ganzjährig im Gewächshaus stattfinden, auf jeden Fall jedoch an einer sonnigen Stelle. Es kann fortlaufend geerntet werden. Verfügbar ab KW 50.