Der 'THÜROS Baikal' ist auf die Zubereitung klassischer Schaschlikspieße und anderer Spießvariationen ausgelegt. Auf dem dazu gelieferten Grillrost ist das klassische Grillen möglich. Trotz der anderen Bauform besitzt auch dieser Grill eine regulierbare Luftzufuhr durch Lüftungsschieber und damit alle Vorteile eines Kaminzuggrills, wie schnelles Anheizen, Temperaturregelung. An den 2 Kunststoffgriffen kann der Grill im kalten Zustand transportiert werden.