- Einjährig blühend
- Blätter, Blüten und Knospen sind essbar
- Zur Aussaat ab Mitte Mai im Freiland
- Sonniger bis halbschattiger Standort
- Kletterpflanze in vielen bunten Farben
Ideal, um Zäune, Mauern oder Bögen optisch aufzuwerten ist die Kapuzinerkresse "Variegated Queen". Diese rankfreudige Kletterpflanze besticht durch viele, zarte Blüten in leuchtend bunten Farben. Darüber hinaus ist die Kapuzinerkresse auch eine Nutzpflanze. Die Blüten, Blätter und Knospen sind essbar. Sie eignen sich besonders zum Verfeinern von Salaten. Wenn Sie die Knospen in Salzlake einlegen, können diese als Kapernersatz dienen. Die hochwertigen Samen von Quedlinburger sollten im April im Warmen gesät und zwischen Mitte Mai und Ende Juli im Freiland an einem sonnigen bis halbschattigen Ort ausgesetzt werden. Bereits ab Juli bis zum ersten Frost steht die farbenfrohe Kletterpflanze in voller Blüte.