- lila-rote Röschen
- aromatischer, angenehm süßer Geschmack
- bei Freilandanbau intensiviert sich die Färbung der Röschen
- nach dem Frost geerntet, schmecken die Röschen noch süßer
- Anbau unter Vlies zur ökologischen Abwehr von Schadinsekten ist zu empfehlen
Rosenkohl ist ein besonders delikates Wintergemüse. Die lila Röschen/Sprossen der Sorte 'Reddarling' besitzen einen aromatischen und angenehm süßen Geschmack als vergleichbare grüne Sorten. Die natürliche lila Färbung intensiviert sich nach dem Frost. Die Ernte kann über einen längeren Zeitraum erfolgen. Wuchshöhe ca. 100 cm