Porree 'Blaugrüner Winter'

• blaugrüne Blätter mit dickem, langem weißem Schaft
• zur Aussaat im Freiland ab März
• Ernte ab Dezember, frostharte Sorte
• für sonnige Standorte
• geeignet für humosen, stickstoffreichen Boden

Porree, auch als Lauch geläufig, ist reich an Vitaminen, Folsäure, Mineralstoffen und Spurenelementen. Vielleicht war das ein Grund, weshalb schon die Arbeiter an den ägyptischen Pyramiden mit Porree versorgt wurden. In jedem Fall ist Porree nicht nur gesund, sondern auch sehr schmackhaft. Diese frostharte, einjährige Sorte kann sogar bis in den Winter hinein geerntet werden.