Die Petersiliensamen der Sorte "Mooskrause 2" von Quedlinburger werden in Pillenform ab März gesät. Ein sonniger bis halbschattiger Ort im Freiland ist ideal. Die Pflanzen gedeihen schnell und buschig-kraus, sodass Sie bereits ab Mai ernten können. Verwenden Sie sie zum Verfeinern von Salaten, Kartoffeln und Suppen. Frieren Sie sie für den späteren Verzehr einfach ein.