Sonnenblume 'Abendsonne'

Die Azteken und Inka verehrten sie als Abbild des Sonnengottes. Die amerikanischen Ureinwohner entdeckten ihre ölhaltigen Kerne. Mit den Seefahrern kam die Sonnenblume nach Europa. Eine besondere ist hochwachsende Sorte 'Abendsonne' mit blutroten Blüten. Eindruck macht sie immer, ganz gleich, ob sie als Einzel- oder Gruppenpflanze, in Beeten und Rabatten, vor Mauern und Zäunen oder als Schnittblume verwendet wird. Es dürfte kaum überraschen, dass die Sonnenblume einen sonnigen Standort braucht mit nährstoffreichem Boden ohne Staunässe. Der richtige Aussaatzeitraum ist zwischen April und Mai. Pro Topf wird ein Korn 2 cm tief in die Erde oder 2 bis 3 Samen je Horst ins Freiland gesät. Nach der Keimung bleibt nur die stärkste Pflanze stehen. Tipp: Der richtige Zeitpunkt zum Ernten der Kerne ist gekommen, wenn sich die Rückseite des Kopfes verfärbt.