Aus dem Saatgut von Quedlinburger wachsen Spitzpaprika der Sorte "Demetra" heran. Diese unkomplizierte Paprikaart schmeckt saftig und hat ein süßlich-mildes Aroma. Die Samen werden zwischen Februar und Mai an einem sonnigen Platz im Freiland oder auch im Gewächshaus gesät. Zwischen Juli und Oktober können die Früchte geerntet und wahlweise roh verzehrt oder weiterverarbeitet werden. Verfügbar ab KW 50.