RatgeberGegrillte Obstspieße Grillmethode: Obst grillen (Dessert) | Aufwand: Gering | Zubereitungszeit: ca. 15 Min. | Grillzeit: ca. 2 Min. Zutaten (für 4 Personen) Für den Obstspieß: Obst deiner Wahl (Besonders gut eignen sich Ananas, Pfirsich, Banane, Erdbeeren) Holzspieße Honig Zum Servieren: Ein frisches Kokos-Eis Zubereitung Schritt 1: Obstspieß vorbereiten Schneide das Obst in kleine Stücke, die perfekt auf den Spieß passen. Wenn du Dosen-Obst verwendest, lasse es gründlich abtropfen. Spieße das Obst abwechselnd auf und marinieren es mit etwas Honig. Schritt 2: Obstspieß grillen Lege den Obstspieß an den Rand des Grillrosts oder lege alternativ Alufolie aus, um ein Ankleben zu vermeiden. Wende den Obstspieß einmal nach ca. 2 Minuten. Schritt 3: Anrichten Serviere den gegrillten Obstspieß entweder pur oder zusammen mit frischem Kokos-Eis. Unser Tipp Die Obststücke sollten nicht zu dünn geschnitten sein. Halte deinen Grill sauber und verwende idealerweise ein Grillkorb bei der Zubereitung der Ostspieße.
