Unsere Rezeptideen

mit Apfel-Süßkraut-Chutney, dazu fruchtige Karotten-Zoodles. So zaubert man sich direkt gute Laune auf den Tisch und beim Essen machen Farben sowieso Spaß. 

Was im Glas beliebt ist, könnte sich auch in der Salatschüssel gut machen. Er schmeckt lauwarm oder kalt wunderbar und überrascht bestimmt auf der nächsten Gartenparty– natürlich passend zum entsprechenden Getränk! 

mit Knobi-Gras Feta Dip. Der nahe Verwandte des Bärlauch verleiht dem Gericht eine besondere Note. Ein passendes Rezept für alle Jahreszeiten. 

Das klassische Bruschetta Rezept schmeckt mit wenigen frischen Zutaten und die Zubereitung ist einfacher als man denkt. Geeignet als Vorspeise, Snack, Beilage oder Hauptspeise, aber natürlich auch zum Aperitivo! 

Mit der aufregenden Kombination aus Basilikum und Limette versüßt und erfrischt dieses Sorbet jeden Sommertag. Als überraschender Zwischengang eines Menüs oder auch einfach so. 

Ein Klassiker für viele Gelegenheiten: Zu Pellkartoffeln, als Dip für Gemüse-Sticks, Sauce zu gebratenem Gemüse, zu Brot pur oder mit Ei. Schnell und lecker! 

Es muss nicht immer Knoblauchbutter sein. Schmeckt unwiderstehlich gut zu Gegrilltem oder auch als Brotbelag. Diese außergewöhnliche Kombination von Aromen muss man probiert haben! 

Dieser kleine sommerliche Salat wird dich überraschen. Die Kombination aus frischen Erdbeeren, leicht scharfen Radieschen und knackiger Kohlrabi schmeckt außergewöhnlich gut. 

Möchtest du gerne ein fruchtiges und sommerliches Eis herstellen? Hausgemachtes Eis schmeckt viel besser und ist gesünder als ein gekauftes Eis, weil man genau weiß, was drin steckt.  

Probiere unsere kreative Version der klassischen Kroketten. Wirsing und Haselnüsse verleihen den Bratlingen eine schmackhafte Note. 

Dieses Rezept schmeckt und ist gesund. Paprikas versorgen uns unter anderem mit reichlich Vitamin C, und Hüttenkäse liefert Eiweiß. Finde hier heraus, wie du das Gericht zubereitest. 

Der fruchtig-pikante Dip lässt sich vielseitig anwenden, sei es zum Grillen, als Brotbelag oder zu Gemüse. ein einfaches und gesundes Rezept. 

Dieses Rezept für Rosmarin-Kartoffeln gelingt garantiert immer und funktioniert vielseitig als Beilage.