Der asado® 800° Compact erreicht bei voller Leistung eine Temperatur bis ca. 800° C und erzeugt in kürzester Zeit das perfekte Grillgut.
Aufgrund der hohen Hitze wird die Außenseite karamellisiert, wodurch eine knusprige Kruste entsteht.Das Innere des Fleisches bleibt dabei zart und saftig.
Die herausnehmbaren Grillrosthalter haben 5 Einschubhöhen.Der Abstand zwischen Brenner und Grillgut lässt sich somit leicht dem gewünschten Grillgrad anpassen.
Der heruntertropfende Fleischsaft wird mit der praktischen Fettauffangschale aufgefangen.
Er kann mit weiterer Zugabe von Gewürzen und Gemüse z.B. zur Soßenherstellung verwendet werden.
Der Innenraum ist dank seiner flachen, durchgehenden Wände und der herausnehmbaren Grillrosthalter ganz einfach zu reinigen.
Alle Zubehörteile sind spülmaschinengeeignet.