Rezepte
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Gegrillte Obstspieße
Grillmethode: Obst grillen (Dessert) | Aufwand: Gering | Zubereitungszeit: ca. 15 Min. | Grillzeit: ca. 2 Min.
Zutaten (für 4 Personen)
Für den Obstspieß:
- Obst deiner Wahl (Besonders gut eignen sich Ananas, Pfirsich, Banane, Erdbeeren)
- Holzspieße
- Honig
Zum Servieren:
- Ein frisches Kokos-Eis
Zubereitung
Schritt 1: Obstspieß vorbereiten
- Schneide das Obst in kleine Stücke, die perfekt auf den Spieß passen.
- Wenn du Dosen-Obst verwendest, lasse es gründlich abtropfen.
- Spieße das Obst abwechselnd auf und marinieren es mit etwas Honig.
Schritt 2: Obstspieß grillen
- Lege den Obstspieß an den Rand des Grillrosts oder lege alternativ Alufolie aus, um ein Ankleben zu vermeiden.
- Wende den Obstspieß einmal nach ca. 2 Minuten.
Schritt 3: Anrichten
- Serviere den gegrillten Obstspieß entweder pur oder zusammen mit frischem Kokos-Eis.